Để phòng ngừa các nguy cơ mất an toàn thực phẩm, ngộ độc thực phẩm, vừa qua, Ban chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm xã, thị trấn đã thành lập đoàn kiểm tra liên ngành nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) cho người dân trên địa bàn và hưởng ứng tháng hành động về ATTP, đặc biệt trong dịp nắng nóng và mùa cao điểm tiêu thụ thực phẩm, trong tháng 5/2025.
Các Trạm Y tế xã, thị trấn đã tích cực phối hợp với Đoàn kiểm tra liên ngành xã, thị trấn tổ chức kiểm tra tại các: Cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; Quán ăn, hàng quán ven đường; Cửa hàng tạp hóa bán thực phẩm, nước uống; Trường mầm non tư thục…
Kết quả kiểm tra cho thấy: Nhiều cơ sở đã chấp hành nghiêm túc quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, có giấy tờ chứng minh nguồn gốc hàng hóa, điều kiện bảo quản đảm bảo.Tuy nhiên, vẫn còn một số cơ sở vi phạm như: Bày bán thực phẩm quá hạn sử dụng; Lưu trữ sản phẩm không rõ nguồn gốc, không nhãn mác; Điều kiện vệ sinh nơi chế biến, bảo quản chưa đảm bảo; Sử dụng nước uống đóng chai không đạt chuẩn, không có kiểm định…
Đoàn kiểm tra đã lập biên bản nhắc nhở, xử lý theo quy định và tiến hành tiêu hủy các sản phẩm vi phạm để tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Đồng thời trong quá trình kiểm tra, đoàn cũng kết hợp làm tốt công tác tuyên truyền, giáo dục kiến thức, pháp luật về ATTP, nâng cao nhận thức và ý thức của cộng đồng trong việc bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm.
Hoạt động kiểm tra ATTP sẽ tiếp tục được thực hiện định kỳ và đột xuất trong thời gian tới, nhằm nâng cao ý thức chấp hành pháp luật của các cơ sở kinh doanh thực phẩm và bảo vệ sức khỏe cộng đồng, đặc biệt là nhóm dễ tổn thương như trẻ em và người cao tuổi.
Một số hình ảnh hoạt động của Đoàn kiểm tra:
Lê Thị Hồng Trinh – Phòng KHNV-DS-TTGDSK